Tässä herkullista kuvasatoa vappupäivän tarjoiluistamme. Laitathan kommenttikenttään viestiä, jos haluat herkkujen resepteistä erillisen postauksen! 😉

Vappupäivän pöytä

 Ensimmäiset itsetehdyt simat: Passion- ja inkiväärisima!

Täytyy sanoa, että hifistely kannatti sillä molemmat maistuivat todella hyviltä. Passionsima oli hiukan makeampi ja inkivääriversio taas raikkaampi. Molemmat sopivat mielestämme tarjottaviksi myös kevään ja kesän juhliin!

Friteerattu juusto- päärynä- balsamicosalaatti.

Päärynän makeus yhdistettynä Kreivi-juustoon oli täysi kymppi. Yllättävää kyllä, salaatti ei ollut liian tuhti ja sopii mainiosti tarjottavan alkupalana.

Filo-pohjainen kasvispiirakka

Työstimme myös ensikertaa filotaikinaa. Varmasti testaamme jatkossakin, sillä piirakka oli todella mehevä mutta samalla kevyt.

Pöytäjuomana kuivaa kuoharia (Val D’ogan Prosecco) sekä kuivaa valkoviiniä (Frankland Riverin Plan B!)

Kuohuvasta on tullut yksi suosikeistamme , sopii hyvin esimerkiksi alkumaljaksi limoncellon kanssa yhdistettynä. Useammassa lehdessä suosisteltu Plan B! oli varsinkin kylmänä raikasta sekä kevyttä.

Bon appetit!! 🙂

Pannukakku-muffini

Maku oli vaniljakermavaahdon ja tuoreiden mansikoiden kanssa kesäinen, mutta pannukakut jäivät koostumukseltaan hieman liian tiiviiksi.

Loppufiilistelyä:)

Tarjolla oli myös kana-caesarsalaatti sekä homejuusto-karamellisoitu pähkinä-viikunasalaatti.

Tässä maistiainen meidän vapustamme, toivottavasti kaikilla oli haska,maukas ja kupliva vappu 2014! 😀