Tässä vielä makupalanen Freixenetin tilalta, Barcelonan reissultamme 🙂 Enjoy!
Varasimme paikat vierailuun Freixenetin tilalle jo ennen lähtöä Suomesta. Paikkojen varaus ja maksaminen on helppoa täältä: Barcelona Tursime Tour. Tarjolla olisi ollut muitakin cava-tiloja lähistöltä mutta päädyimme tähän vaihtoehtoon sen takia, koska sinne oli helpoin ja nopein päästä Barcelonasta julkisilla. Vietettyämme aamupäivän Freixenetillä, olimme takaisin Barcelonassa jo kahden jälkeen ja miellä oli koko loppupäivä aikaa vielä uusille kokemuksille.
Teimme oman visiittimme launtaina klo. 11, englannin kieliselle kierrokselle joka kesti noin puolitoista tuntia. Lipuissa kehoitettiin saapumaan paikanpäälle n. 10 minuuttia aikaisemmin, joka kannattaa sillä silloin ehtii rauhassa tutustua tilaan etukäteen.
Tosiaan liikuimme tilalle junalla Barcelonan keskustasta. Nousimme junaan Catalunyan asemalta. Ramblan päästä katsottuna oikea juna-asema on Catalunyan aukiolla,viistosti vasemmassa laidassa. Ostimme automaatista liput Renfen 4R junaan, jolla matkasimme 45 minuuttia Sant Sandurni d’ Anoian kylään, jossa Freixenetin tila näkyi heti juna-asemalta.
Lippumasiinoista sai valittua englanninkielisen valikon, josta valittiin lipuiksi single adult ticket ja oikea pysäkki Sant vinsec de Calders löytyi Other destinations välilehden kautta. Automaatti toimi niin kolikoilla kuin seteleilläkin. Lipun hinta oli muistaaksemme noin 4 euroa/suunta.
Lippu kannattaa säilyttää tallessa matkan ajan, sillä monilla päätepysäkeillä lippua tarvitsi matkan jälkeen porttien aukeamiseen. (Lippu oli muistaakseni voimassa 2 tuntia ostohtekestä, joten ei kannata ostaa edellisenä pävänä etukäteen;)
Lippujen ostamiseen ja palloiluun juna-asemalla meni yllättävän paljon aikaa vaikka lähdimme reilusti ajoissa hotellilta. Ehdimme kuin ehdimmekin junaan, joka lähti Catalunyan pysäkiltä n. 11:20, jolla ehdimme nippa nappa ajoissa kierrokselle mukaan. Kannattaa siis ehdottomasti tähdätä junaan joka olisi mennyt catalunyan pysäkiltä n. 9.50! 🙂
Kierros sisälsi alkuun n. 10 minuuttia kestävän esittelyvideon viinitilalta. Myöhästyimme tästä hiukkasen. ”Elokuvan” jälkeen alkoi reilun tunnin kestävä kierros englannin kielisellä opastuksella, jossa käytiin ensin läpi cavan valmistusta vaihe vaiheelta sekä eri lajien eroja.
Eri cava-laatujen sokeripitoisuus g/l…
Tämän jälkeen lähdimme kiertelemään viinikellareihin ja kierros huipentui pieneen juna-ajeluun Freixenetin tiloissa.
Tilat jatkuivat syvälle maan alle..
Vanhoja viinivarastoja. Nykyään cavan valmistuksen hoitavat koneet, mutta aikaisemmin näissä asennoissa olevia pulloja kääntelivät tietyin kellon ajoin työntekijät.
Tässä kaikki pullokoot. (Formuloissa kuskit korkkaavat 3 litran pullon.)
Freixenet-junan alkupää. Kyllä kuljettajantyttärien kelpasi.
Loppuhuipennus oli kuitenkin cava-tasting. Lipun hintaan (huimat 7e!) sisältyi siis täysi lasi maukasta ja kuplivaa cavaa. Listalta oli mahdollisuus maistella pilkkahintaan eri cava laatuja sekä coctailmaistiaisia.
Lopuksi pääsimme shoppailemaan tilan kauppaan josta löytyikin sitten jos jonkinlaista ostettavaa… 😀
Kerranki mekin päästiin rattiin… 😀
Ps. Jos kaapeissasi lojuu cavaa, ne kuuluu nautiskella eikä varastoida. Sahampanja paranee vanhetessaan mutta cava sen sijaan on sitä parempaa, mitä tuoreempaa se on.. 😉
Kuplivaa kesän jatkoa!!