Nyhtöpossu slidersit feat prima mausteet
Pidimme muutama viikko sitten euroviisustudion, jonka suolaisesta tarjonnasta vastasi pulled pork ja jauhelihapihvi -slidersit eli minihampparit. Pulledpork sekä minisämpylät tuli tehtyä alusta alkaen itse jo päivällä. Pulled pork eli suomalaisittain nyhtöpossua tuli haudutettua HK:n mainiolla ohjeella reilu 4 tuntia ja siitä tuli taas kerran jumalaisen hyvää! Lihaa jäi yllinkyllin seuraaville päiville ja pulled pork slidersit katosivat tarjoittimelta sen sileän tien. Mainio minisämpylä ohje löytyy alta. Jauhelihapihvit tuli tehtyä myös itse ennen hamppareiden kokoamista.
Sliderseihin saimme käyttöömme Prima-mausteilta aivan ihanan hampurilaiskastikkeen sekä muutamat mausteet, joilla maustoimme sekä sämpylöitä että pihvit. Tuotteet ovat todella aromikkaita ja niitä on tullut käytettyä ahkerasti siitä lähtien. Esimerkiksi rough puff bacon mix on nimensä mukaan raffia ja antaa oikeasti maustettavaan ruokaan maun lisäksi myös rakennetta. Toimii hyvin mausteena myös salaatissa. Virkistävää käyttää hiukan erilaisia mausteita perinteisten sijaan. Hampurilaiskastike oli myös todella aromikas ja toi sliderseihin ihanaa makujen vaihtelua. Todella kätevää naposteluruokaa nämä slidersit, joita tuli tehtyä ensi kertaa!




